Trenza de huevos revueltos con mayonesa

Ingredientes:

  • 1 pizca de sal.
  • 7 huevos tamaño L.
  • Cebollino picado.
  • Aceite de oliva.
  • 1 lámina de hojaldre.
  • 2 lonchas de queso.
  • Mayonesa Musa al gusto.

Preparación:

  1. Añadimos sal a 6 huevos L y cebollino picado y los batimos.
  2. Ponemos la mezcla en una sartén con aceite y cuajamos los huevos sin dejar de remover.
  3. Extendemos una lámina de hojaldre y ponemos dos lonchas de queso en el centro.
  4. Ponemos los huevos encima y añadimos la mayonesa Musa.
  5. Cortamos y quitamos las esquinas y tiras alrededor del relleno.
  6. Cerramos los extremos y entrecruzamos las tiras.
  7. Pintamos con huevo y horneamos 20 minutos con el horno precalentado a 180º.
Resumen
Trenza de huevos revueltos con mayonesa
Título
Trenza de huevos revueltos con mayonesa
Descripción

Hoy cocinamos un plato sabroso, sencillo y económico. Un trenza salada de hojaldre con huevos revueltos y nuestra auténtica mayonesa MUSA. ¡Riquísimo!

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