Ingredientes:
- Mayonesa Musa
- 4 patatas
- Sal
- 200 g de jamón cocido
- 200 g de queso manchego semi curado
- Queso rallado
Preparación:
- Partimos por la mitas y pelamos las patatas. Las vaciaos sin llegar al fondo y las cocemos en abundante agua con sal hasta que estén tiernas.
- Troceamos el jamón cocido y el queso, los mezclamos en un bol junto con 4 cucharadas de mayonesa Musa.
- Rellenamos las patatas cocidas con la mezcla y las cubrimos con queso rallado.
- Gratinamos 10 minutos en el horno a 200ºC. Sacamos listo para comer.
Resumen
Delicioso