Resumen
Título
Pastel de calabacín
Descripción
Sencillo de hacer y perfecto para el verano, nuestro pastel de calabacín os encantará.
Ingredientes:
- Mayonesa Musa
- 500 ml de nata o leche ideal
- 5 huevos L
- Sal y pimienta
- 2 cucharadas de harina
- 2 calabacines
- 2 cucharadas de Aceite de Oliva
Preparación:
- Ponemos en una jarra la nata, los huevos, sal y pimienta y la harina. Batimos y reservamos.
- Cortamos uno de los calabacines en cubo y lo ponemos en un bol con 2 cucharadas de aceite de oliva. Llevamos al microondas 5 minutos a máxima potencia. Sacamos y le añadimos la mezcla reservada.
- Forramos un molde de silicona con un calabacín cortado en tiras, dejando sobrante por los bordes, y añadimos la mezcla. Cerramos con el sobrante de los bordes.
- Lo ponemos 15 minutos al microondas a máxima potencia o 1 hora en el horno a 180 ºC. Sacamos y cubrimos con mayonesa Musa.
Resumen
Título
Pastel de calabacín
Descripción
Sencillo de hacer y perfecto para el verano, nuestro pastel de calabacín os encantará.
