Resumen
Título
Huevos rellenos gratinados
Descripción
Deliciosos y sabrosos. Estos huevos rellenos gratinados son perfectos para elaborar como entremés para un almuerzo en familia o como un delicioso aperitivo para esta Navidad.
Ingredientes:
- Mayonesa Musa
- 6 Huevos cocidos
- 10 Langostinos cocidos
- 100 g de surimi rallado
- Queso rallado para gratinar
Preparación:
- Separamos la yema de las claras y las colocamos en un recipiente, reservando las claras para más adelante.
- Picamos los langostinos cocidos y los añadimos al recipiente donde tenemos las yemas.
- Añadimos el surimi rallado y dos cucharadas de Mayonesa Musa y mezclamos bien.
- Rellenamos las claras, que previamente habiamos reservado, con la mezcla anterior.
- En un recipiente aparte colocamos otras dos cucharadas de Mayonesa Musa y tres cucharadas de queso rallado para gratinar y mezclamos bien.
- Ponemos una cucharada de la mezcla anterior encima de cada huevo que previamente habíamos rellenado.
- Gratinamos los huevos rellenos durante 10 minutos en el horno precalentado a 200º.
Resumen
Título
Huevos rellenos gratinados
Descripción
Deliciosos y sabrosos. Estos huevos rellenos gratinados son perfectos para elaborar como entremés para un almuerzo en familia o como un delicioso aperitivo para esta Navidad.
