Ingredientes:
- Mayonesa Musa
- 6 huevos
- Pimentón dulce
- Pimentón picante
Preparación:
- Mezclamos pimentón dulce y pimentón picante de Carmencita en un bol a nuestro gusto, así controlaremos la cantidad de picante del plato.
- Cocemos 6 huevos 12 minutos en agua, sacamos y dejamos enfriar. Los pelamos, cortamos por la mitad y separamos las yemas de las claras.
- Machacamos bien las yemas y las incorporamos al bol con la mezcla de pimentón. Mezclamos bien y añadimos 2 cucharadas de Mayonesa Musa. Mezclamos de nuevo.
- Rellenamos las claras con la mezcla ayudándonos de una manga pastelera.
Resumen
Categorías: