Gratén de patata, jamón y queso

1 h 10 m
Preparativos: 10 m | Cocinar: 1 h

Ingredientes:

  • 4 patatas
  • Jamón cocido
  • Queso en lonchas
  • Mayonesa Musa

Preparación:

  1. Cortamos con una mandolina las patatas muy finas. Ponemos 3 capas de patatas en nuestra fuente de Pyrex.
  2. Cubrimos con mayonesa Musa al gusto. Ponemos encima una capa de jamón cocido y otra de queso. Vamos repitiendo la operación hasta que se acaben las patatas. La última capa será de patata.
  3. Horneamos 1 hora a 180ºC. Dejamos enfriar y servimos con mayonesa.
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