Ingredientes:
- 400 g de fresas
- ½ litro de leche
- 5 huevos
- 150 g de azúcar
- 2 o 3 cucharadas de sirope de fresa (opcional)
Preparación:
- Ponemos todos los ingredientes en una batidora. Añadimos opcionalmente 2-3 cucharadas de sirope de fresa. Batimos bien.
- Cubrimos con sirope de fresa el molde para horno rectangular.
- Añadimos la mezcla y lo llevamos al horno al baño maría una hora a 180ºC y dejamos enfriar antes de desmoldar nuestro flan fácil.
Resumen
muy interesante