Ingredientes:
- 200 gr patata
- 100 gr zanahoria
- 3 pimientos del piquillo
- 100 gr atún rojo
- 50 gr salsa Ali-Oli MUSA
Preparación:
- Cocemos la patata y las zanahorias hasta que estén tiernas
- Trituramos y mezclamos con la salsa Ali-Oli MUSA
- Cortamos el atún en lascas y emplatamos
- Colocamos una base de la mezcla de patata y pimiento del piquillo encima
- Ponemos el atún sobre los demás ingredientes y una capa de Ali-Oli MUSA
- Quemamos con un soplete la crema hasta que esté gratinada
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