Resumen
Título
Ensalada de patatas y pollo
Descripción
Una vídeo receta de ensalada que os enamorará. Una rica combinación de patatas y pollo ideal para tomar como almuerzo o cena este verano.
Ingredientes:
- Mayonesa Musa
- Mostaza
- 3 patatas
- Media pechuga de pollo
- Aceite de oliva
- 1 cebolleta
- 1 bote pequeño de aceitunas
- 5 tomatitos cherry
Preparación:
- En un bol ponemos 2 cucharadas de Mayonesa Musa y 2 cucharaditas de mostaza. Mezclamos bien y reservamos.
- Cocemos las patatas en abundante agua con sal. Mientras se cuecen las papas, cortamos en cubos la pechuga de pollo y la doramos en una sartén con un poco de aceite de oliva.
- Cuando al pinchar las patatas estén tiernas (a nuestro gusto) las sacamos. Dejamos enfriar, pelamos y cortamos en cubos. Las introducimos las patatas en un bol grande.
- Picamos la cebolleta y la añadimos al bol. Incorporamos el pollo, aceitunas, tomates cherry troceados y nuestra mayonesa con mostaza. Mezclamos bien y lista para tomar.
Resumen
Título
Ensalada de patatas y pollo
Descripción
Una vídeo receta de ensalada que os enamorará. Una rica combinación de patatas y pollo ideal para tomar como almuerzo o cena este verano.
