Ingredientes:
- Mayonesa Musa
- 8 champiñones
- Aceite de oliva
- 2 latas de atún
- 2 huevos duros
- 2 cucharadas de tomate frito
Preparación:
- Quitamos los pies de los champiñones y los ponemos en una sartén con un poco de aceite de oliva.
- Doramos los champiñones por ambos lados y los reservamos.
- Para el relleno mezclamos 2 latas de atún, 2 huevos duros, 2 cucharas de tomate frito y lo mezclamos todo muy bien.
- Ponemos los campiñones en una bandeja de horno y los rellenamos con la mezcla.
- Ponemos una cucharada de Mayonesa Musa por encima y gratinamos 10 minutos en el horno a 200ºC.
Resumen