Resumen
Título
Calabacín relleno
Descripción
Fácil de hacer y riquísimo nuestro calabacín relleno y gratinado es perfecto para tomar y compartir cualquier día de la semana. Cocina con nosotros recetas fáciles cada día.
Ingredientes:
- Mayonesa Musa
- 2 calabacines
- 3 latas de atún, 2 cucharadas de maíz dulce, 2 huevos duros
- Queso rallado
Preparación:
- Partimos por la mitad los calabacines, los ponemos en una fuente y tapamos con un film de plástico. Lo ponemos 5 minutos al microondas a potencia máxima (750 W). Sacamos la pulpa con 1 cucharada y reservamos las mitades.
- En un bol ponemos 3 latas de atún en aceite, la pulpa de los calabacines, 2 cucharadas de maíz dulce, 2 huevos duros y 2 cucharadas de mayonesa. Lo mezclamos todo bien y rellenamos los calabacines.
- Los ponemos en una fuente de horno, añadimos queso rallado y gratinamos al horno 10 minutos a 200 ºC.
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Título
Calabacín relleno
Descripción
Fácil de hacer y riquísimo nuestro calabacín relleno y gratinado es perfecto para tomar y compartir cualquier día de la semana. Cocina con nosotros recetas fáciles cada día.
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